Tuto sobotu a neděli mohou návštěvníci vyzkoušet různé hmyzí speciality a blíže se seznámit s benefity hmyzí kuchyně. Zoo Praha na víkend hmyzožravců připravila vedle hmyzích ochutnávek i další program. Na terase Vzdělávacího centra si návštěvníci mohou prohlédnout ukázky rozmanitých druhů bezobratlých živočichů, dozvědět se zajímavosti z hmyzí říše a seznámit se s hmyzem jako alternativním zdrojem potravy. Každou celou hodinu se zde pak bude konat komentované setkání s mnoha druhy hmyzu, včetně velkých švábů a strašilek. Celý víkend se mohou návštěvníci zúčastnit speciálních komentovaných krmení vybraných hmyzožravých zvířat a v neděli navíc besedy s kuchaři a chovateli hmyzu, kteří rádi zodpovědí jejich dotazy.

10.00–16.00 Program Spolku výrobců a zpracovatelů hmyzu:

• ukázka farmově chovaného hmyzu
• komentovaná příprava pokrmů z hmyzu
• ochutnávky připravovaného hmyzu pro zážitkovou gastronomii zdarma
• soutěže pro děti – 3 stanoviště, za splněné úkoly vás odměníme drobnými dárky
• projekce s ukázkami zpracování hmyzu ve specializovaných farmách
• příprava hmyzu pro gastronomii před zraky návštěvníků - pokrm z hmyzu si následně můžete zakoupit
  - saranče v banánovém těstíčku
  - cvrček na másle s přílohou (restovaná zelenina/rýže)
  - potemník moučný na kari se zeleninovou oblohou
  - dle aktuální situace další pokrmy z červů a hmyzu
• nabídka již hotových potravinových výrobků obsahující hmyz – výrobky si budete moci na místě zakoupit

Speciální komentovaná krmení:

•   9.30 krmení kotulů
• 10.00 krmení fenků
• 10.45 krmení surikat
• 11.00 krmení plazů v expozici Kattakum
• 11.30 krmení mláďat leguánů kubánských
• 13.00 krmení ptáků v pavilonu Sečuán
• 15.00 krmení ježur
• 15.30 krmení luskounů (bez doprovodného komentáře, v 16.00 setkání s chovatelem před vchodem do pavilonu Indonéská džungle)
• 16.00 krmení mravenečníků

Každou celou hodinu komentované setkání s bezobratlými živočichy z chovů kontaktních zvířat na terase Vzdělávacího centra:

• šváb madagaskarský
• strašilka ďábelská
• pakobylka rohatá
• strašilka ostruhatá
• strašilka sungaya inexpectata

V neděli 17. července jsme si pro vás od 16 hodin ve Vzdělávacím centru připravili besedu s kuchaři a chovateli hmyzu, kteří rádi zodpoví dotazy návštěvníků.